猪肺和什么煲汤最润肺-
猪肺煲汤放什么好的啊?
葱、姜、海带。这是湖北农家风味猪肺海带汤,汤汁浓白,味鲜香。 主料:猪肺半只 辅料:鲜海带300克 做法:
1、猪肺洗净,切成麻将块大小,海带涨发好后切成菱形片。
2、猪肺下油锅中炒出香味,注入清水烧开后改小火。
3、用砂锅小火慢炖90分钟左右下入海带片,再炖60分钟,用盐胡椒粉浓汤调味即可。
润肺霸王花枇杷叶猪肺汤怎么做?
用料
猪肺 1个
干枇杷叶 约15片
南北杏 适量
无花果干 8个
鸡骨架或者猪肉 半只或几块
枇杷叶猪肺汤的做法步骤
1.猪肺用自来水冲洗干净,切小块
2.大火热锅倒入猪肺,把猪肺里的水炒出来,过程中,要把猪肺水水倒出来,炒好后,用自来水清洗干净,沥干水 鸡骨架或者猪骨飞水
3.好枇杷叶提前浸10分钟,用干净毛巾把双面擦一下,放入砂锅,加入无花果
4.加入南北杏
5.倒入热水,大火,放入猪肺,煲一段时间,汤色很白
6.水开后转中火半小时,小火煲约40分钟
7.加入少量盐即可。
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