小型冷库安装建造注意事项
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在这个处处离不开制冷的世界,对于各个有制冷需求的行业,小型冷库无疑是绝佳之选。冷库保养冷库间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置,空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后,再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速,库内温度较均匀,同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。冷库保养安全要求1.冷库用运输工具应符合相关标准要求。2.库房内应合理分区并设置相关标识,便于库房内的货物贮存、运输和管理。3.库房内应设应急照明、开启门锁及报警装置,可自救或报警求救。4.库房内的货架应有足够的强度和刚性。5.冷库门四周应设防橦护栏,并有醒目的标识。6.装配式冷库应设平衡窗。冷库安装主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、化工、医药、育苗、科学试验等的恒温贮藏冷气设备. 那安装建造一座小型冷库有哪方面的注意事项呢? 笔者近日从工程部专门负责冷库现场工作的郭工处,了解到一些小型冷库安装建造的注意事项,整理出来为各位有小型冷库安装建造需求的朋友做参考 mdash; mdash; 明确冷库规模及用途 小型冷库的规划同样要细致,鉴于大多数小型冷库建造在室内,因而用水、用电、安全性等问题必须要考虑(consider)在内。 举个案例来说明:比如一家酒店要建造一座双温小型冷库,保鲜库用于储存蔬菜(vegetables)水果、面点、各种需要一定低温冷藏的食材;冷冻库用于储存冷冻各种肉类、海鲜或冷饮等需要冷冻的食物,这座小型酒店冷库就建造在酒店厨房的同一楼层内。 故安装建造这座小型冷库,便要考虑到酒店的用水用电负荷、楼板的承重力、用于建造冷库的房间的大小,以及噪音(分贝(dB))问题等。 冷库制冷系统及机组的选用 对于小型冷库安装建造中制冷系统的设计选用,主要是冷库压缩机与蒸发器的选择。 对于小型冷库而言,选用全封闭压缩机为主。 通常中型冷库一般选用半封闭压缩机,大型冷库选用半封闭压缩机,小型冷库因为体积小等因素,宜选用全封闭压缩机。 还拿这座小型酒店冷库举例,因全封闭压缩机功率(指物体在单位时间内所做的功的多少)小,价格相对便宜,对小型冷库的投资(意义:是未来收益的累积)来说从价格上也非常适宜。在小型冷库的冷库设计方案选择蒸发器时,中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主,其特点是恒温效果好,并能适时蓄冷;高温冷库以选用冷风机(Draught Fan)为蒸发器,其特点是降温速度快,但易造成冷藏品的水分损耗。 施工过程中的安全注意事项 关于施工,郭工一直强调,安全是冷库工程(cold storage)施工至关重要的问题。即使是小型冷库的安装与建造,施工安全问题同样不可掉以轻心,安全帽、施工服、防护面具、手套等都要配备齐全;同时,由于小型冷库的地理位置(position )等特殊性(particularity),也要注意在施工过程中的噪音和其它施工安全因素,比如适当避开用电高峰及人流量(单位:立方米每秒)高峰等。
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